Identifikasi Senyawa Alkohol dan Fenol

A.  TUJUAN Mahasiswa diharapkan mampu : 1.     Mengetahui senyawa yang termasuk alkohol dan fenol 2.    Mengetahui reaksi pada identifikasi alkohol dan fenol B.  DASAR TEORI Alkohol adalah Persenyawaan organik yang mempunyai satu atau lebih gugus hidroksil.Karena ikatan hidroksil bersifat kovaleen, maka sifat alcohol tidak serupa dengan hidroksida, tetapi lebih mendekati sifat air. Alkohol...

Read More

Pembuatan Fruitanol (Pembuatan Bioetanol dari Buah Pepaya)

I.      Tujuan   Membuat fruitanol dari fermentasi buah-buahan II.   DASAR TEORI Bahan bakar minyak merupakan kebutuhan yang sangat penting dalam kehidupan. Bahan bakar yang digunakan selama ini berasal dari minyak mentah yang diambil dari dalam bumi, sedangkan minyak bumi merupakan bahan bakar yang tidak dapat diperbaharui. Sehingga untuk beberapa tahun ke depan diperkirakan masyarakat akan...

Read More

Pembuatan Bioetanol Dengan Alat Destilasi Sederhana

I.      Tujuan   ∴     Memproduksi bioetanol dari fermentasi tape dengan alat destilasi sederhana ∴     Mengetahui kandungan alkohol dalam tape ketan II.   Dasar Teori Bioetanol adalah etanol yang dihasilkan dari fermentasi glukosa (gula) yang dilanjutkan dengan proses destilasi. Bioetanol merupakan bahan bakar dari minyak nabati yang memiliki sifat menyerupai...

Read More

Pembuatan Saponifikasi

I. TUJUAN 1.Membuat sabun secara sedarhana 2. Mempelajari sifat-sifat sabun II. DASAR TEORI     Reaksi antara alkohol dan asam karboksilat disebut ester.Lemak dan minyak nabati merupakan dua tipe ester.Lemak merupakan campuran ester yang dibuat dari alkohol dan asam karboksilat, seperti asam stearat, asam oleat, dan asam palmitat.Minyak, seperti minyak zaitun mengandung ester dari gliserol asam oleat.Lemak padat mengandung...

Read More